Categories: منوعات

اعمليها بنفسك طريقة عمل البسبوسة في البيت

طريقة عمل البسبوسة، البسبوسة هي واحدة من أكثر الحلويات شهرة في الوطن العربي وهي عبارة عن طبقة من رقائق السميد والسكر والزبدة مغطاة بشراب السكر، وتعتبر البسبوسة من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير البسبوسة في البيت وهذا ما سنوضحه لكم في هذا المقال، تابعوا معنا.

طريقة عمل البسبوسة في البيت

تكون الطريقة كالتالي:

المكونات:

  • 2 كوب دقيق سميد.
  • كوب سكر.
  • نصف كوب زبدة مذابة.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • جوز هند للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير:

  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر والبيكنج بودر والفانيليا.
  • ثم أضيفي الزبدة المذابة والحليب، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  • صبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
  • بعد ذلك زيني الوجه بجوز الهند، إذا رغبت.
  • اخبزي البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج الوجه ويصبح ذهبي اللون.
  • أخرجي البسبوسة من الفرن، واسكبي عليها الشراب الساخن.
  • في النهاية اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.

طريقة عمل الشربات

  • كوب ونصف سكر.
  • كوب ماء دافئ.
  • عصير نصف ليمونة.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر.
  • أضيفي عصير الليمون والفانيليا، وقلبي مرة أخرى.
  • اتركي الشراب يغلي لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيه عن النار.

نصائح يجب اتباعها عند تحضير البسبوسة في البيت

  • للحصول على بسبوسة طرية استخدمي السميد الطازج.
  • إذا كنت ترغبين في الحصول على بسبوسة جوز هند، أضيفي كوبا من جوز الهند المبشور إلى المكونات الجافة.
  • يمكنك أيضا إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى البسبوسة.
  • احرصي على أن تكون الزبدة المذابة دافئة حتى تذوب المكونات جيدا.
  • لا تبالغي في خلط المكونات حتى لا تصبح البسبوسة قاسية.
  • لا تفتحي الفرن أثناء خبز البسبوسة حتى لا تنخفض.

أفكار لتزيين البسبوسة

  • يمكنك تزيين البسبوسة بجوز الهند المبشور أو المكسرات أو الفواكه المجففة.
  • يمكنك أيضا إضافة نكهات مختلفة إلى البسبوسة مثل الفانيليا أو القرفة أو الزعفران.
Aya Amer

Recent Posts

دفتر السنة الجديدة..تحميل التقويم الدراسي 1447 pdf حول نظام الفصلين ومواعيد عودة المعلمين في السعودية دليل شامل

يترقب الطلاب وأولياء الأمور في المملكة العربية السعودية موعد بدء العام الدراسي الجديد 1447 هـ…

4 أيام ago

أبواب العلم ما بتتقفلش..التقديم في الصف الأول الأزهري 2025 مواعيد رسمية وشروط التسجيل الشروط الكاملة

التقديم في الصف الأول الأزهري 2025 ، أعلن قطاع المعاهد الأزهرية عن بدء استقبال طلبات…

4 أيام ago

ورقة تحدد مستقبلك..الاستعلام عن نتائج المراسلة 2025 عبر موقع الديوان الوطني للتعليم عن بعد

الاستعلام عن نتائج المراسلة 2025 عبر موقع الديوان الوطني للتعليم عن بعد، تعتبر نتائج المراسلة…

4 أيام ago

كشف الدرجات ظهر..فضاء أولياء التلاميذ 2025 كشف نقاط الفصل الثالث متوسط درجات الطلاب

تعتبر فضاء أولياء التلاميذ 2025 كشف نقاط الفصل الثالث متوسط واحدة من الوسائل التعليمية التي…

4 أيام ago

كل درجة ليها باب..رابط نتائج البكالوريا 2025 الجزائر عبر الديوان الوطني كشف النتائج

مع اقتراب إعلان نتائج شهادة البكالوريا للعام الدراسي 2024-2025، يتزايد بحث الطلاب وأولياء الأمور في…

4 أيام ago

زيادة سنوية مهمة..رفع معاشات و منح المتقاعدين 2025 في الجزائر بنسبة 15% نسبة الزيادة

رفع معاشات ومنح المتقاعدين 2025 في الجزائر ، في مبادرة تعكس تقدير الدولة الجزائرية للجهود…

4 أيام ago