Categories: منوعات

أحلي طريقة حلويات العبد .. تعرفي علي طريقة عمل الغريبة الناعمة بثلاثة مكونات فقط

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تستعد السيدات لاستقباله بفرح وبهجة، ومن أبرز الطقوس المحببة في هذه المناسبة السعيدة هي تحضير بعض أصناف الحلويات الشهية، ومن بين هذه الحلويات الغنية بالنكهات والأصالة هي الغريبة، فهي ليست مجرد حلوى، بل تمثل رمزًا للبهجة والاحتفال، حيث يقوم الناس بتحضيرها بأنفسهم في المنازل لتزيين موائد العيد ومشاركتها مع الأهل والأصدقاء، و تتميز الغريبة بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للاحتفال بالمناسبات الدينية وتبادل الفرح والسرور في أجواء العيد.

مكونات عمل الغريبة في المنزل

الغريبة من الحلويات المميزة والتي يتم صنعها في العيد خصيصاً، فهي حلوة ناعمة وهشة، وتتمتع بمذاق رائع، ويفضل تناولها العديد من الأشخاص، كما أنها سهلة التحضير ويمكن صنعها في المنزل بمكونات بسيطة بدلاً من شرائها بمبالغ كبيرة من المحلات، ومكوناتها هي:

  • ثلاثة أكواب دقيق أبيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من السكر بودرة.
  • كوبان من السمنة في درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • لوز أو سوداني للتزيين.

طريقة تحضير الغريبة في المنزل

  • بعد تجهيز المكونات المطلوبة يجب إتباع الخطوات التالية للحصول علي غريبة ناعمة وهشة:
  • نقوم بخفق السمن بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لونه أبيض وقوامه ناعم.
  • ثم نسكب السكر على السمن ونستمر في الخفق بالمضرب لمدة خمس دقائق للحصول على خليط كريمي.
  • بعد ذلك، ننخل الدقيق ونضيف عليه الملح، ثم نضعه فوق الخليط من السمن والسكر، ونضيف الفانيليا ونستمر في العجن حتى تتجانس المكونات.
  • نعجن الغريبة جيدًا حتى تصبح هشة وناعمة، ثم نقوم بتغطيتها بكيس نايلون ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة لتهدأ.
  • بعد ذلك، نحضر صينية الفرن ونضع فيها ورق زبدة وندهنها بالزيت لتجنب لصق الغريبة.
  • نشكل العجين إلى كرات متساوية الحجم ونضعها في الصينية مع الحرص على ترك مسافة بينها.
  • ثم نضع اللوز أو الفول السوداني في وسط كل كرة ونغرسها برفق.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونخبز الغريبة لمدة 10 دقائق فقط.
  • بعد إخراجها من الفرن، نترك الغريبة لتبرد ثم نقوم بتخزينها في علبة محكمة الغلق للحفاظ على نضارتها وطعمها المميز.
admin

Recent Posts

دفتر السنة الجديدة..تحميل التقويم الدراسي 1447 pdf حول نظام الفصلين ومواعيد عودة المعلمين في السعودية دليل شامل

يترقب الطلاب وأولياء الأمور في المملكة العربية السعودية موعد بدء العام الدراسي الجديد 1447 هـ…

4 أيام ago

أبواب العلم ما بتتقفلش..التقديم في الصف الأول الأزهري 2025 مواعيد رسمية وشروط التسجيل الشروط الكاملة

التقديم في الصف الأول الأزهري 2025 ، أعلن قطاع المعاهد الأزهرية عن بدء استقبال طلبات…

4 أيام ago

ورقة تحدد مستقبلك..الاستعلام عن نتائج المراسلة 2025 عبر موقع الديوان الوطني للتعليم عن بعد

الاستعلام عن نتائج المراسلة 2025 عبر موقع الديوان الوطني للتعليم عن بعد، تعتبر نتائج المراسلة…

4 أيام ago

كشف الدرجات ظهر..فضاء أولياء التلاميذ 2025 كشف نقاط الفصل الثالث متوسط درجات الطلاب

تعتبر فضاء أولياء التلاميذ 2025 كشف نقاط الفصل الثالث متوسط واحدة من الوسائل التعليمية التي…

4 أيام ago

كل درجة ليها باب..رابط نتائج البكالوريا 2025 الجزائر عبر الديوان الوطني كشف النتائج

مع اقتراب إعلان نتائج شهادة البكالوريا للعام الدراسي 2024-2025، يتزايد بحث الطلاب وأولياء الأمور في…

4 أيام ago

زيادة سنوية مهمة..رفع معاشات و منح المتقاعدين 2025 في الجزائر بنسبة 15% نسبة الزيادة

رفع معاشات ومنح المتقاعدين 2025 في الجزائر ، في مبادرة تعكس تقدير الدولة الجزائرية للجهود…

4 أيام ago