تعد المشروبات الباردة من أهم الأشياء التي يفضلها الكثيرون وخاصة في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة لتعويض الجسم عن كميات المياه التي يفقده الجسم في التعرق الشديد والحفاظ على ترطيب الجسم والعمل على إمداد الجسم بالطاقة ومن أشهر المشروبات التي يحبها الكثيرون مشروب سموزي البطيخ المنعش حيث يكثر البطيخ في موسم الصيف وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير سموزي البطيخ.
مقادير عمل سموزي البطيخ
يعد البطيخ من أشهر الفواكه التي تتناول في فصل الصيف ولا تستخدم بأكلها فقط بل يمكن عمل عصير منعش من البطيخ ويتم عمله عن طريق تحضير مجموعة من المكونات الهامة التي تتمثل فيما يلي:
- قطع من البطيخ.
- نصف كوب من السكر.
- ورق نعناع فريش.
- ثلج مجروش.
طريقة عمل سموزي البطيخ
يتم تحضير سموزي البطيخ بإتباع الخطوات الآتية:
- في البداية نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الثلج المجروش والبطيخ وورق النعناع والسكر.
- نشغل الخلاط على المكونات ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس جيدًا.
- تصب السموزي في كاسات العصير وتقدم بالهنا والشفا على قلوبكم.
كيفية عمل سموزي البطيخ بطريقة أخري
يمكن عمل سوزي البطيخ بطريقة أخري من المكونات الآتية:
- قطع من البطيخ.
- كوب من الفراولة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتان من الزبادي.
- ثلج مجروش.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع المكونات السابقة ونخلطهم جيدًا ونصب العصير في كاسات التقديم ويقدم بالهنا والشفا.
فوائد البطيخ على الجسم
يحتوي البطيخ على عناصر غذائية مثل الحديد والبوتاسيوم المفيدة للجسم ويعمل على ترطيب البشرة والجسم ومن ضمن الفوائد ما يلي:
- يعد البطيخ مدر للبول فيتناوله مرضي الكلي بكميات كبيرة.
- يعمل على تحسين حركة الأمعاء وعملية الهضم.
- يعمل على معالجة الإمساك وعلاج عسر الهضم للحوامل.
- يعد البطيخ مفيد جدًا للنظر لأنه يحتوي على فيتامين E.
- يعالج البطيخ الأنيميا أو فقر الدم لاحتوائه على نسبة من الحديد وفيتامين سي.يحمي تناول البطيخ الخلايا من الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يعمل على إنقاص الوزن لاحتوائه على نسبة عالية من المياه والألياف.