الحديد من العناصر الأساسية في جسم الإنسان، فهو يمد الجسم بالطاقة، وفي حال نقصه يتسبب في خلل بمستويات خلايا الدم الحمراء، لأنه يدخل بشكل رئيسي في تكوين الهيموجلوبين، وهو بروتين مهم يدخل في تركيب خلايا الدم الحمراء، لذلك، نقدم عدة طرق يجب على الأشخاص اتباعها لتعزيز الحديد في الجسم.

يلعب الحديد دورًا هامًا في الجسم، فهو يساعد على أكسدة الدم، كما أن وظيفته الأساسية هي تسهيل نقل الأكسجين عن طريق الهيموجلوبين، الذي يحمل الأكسجين في كريات الدم الحمراء، ولتجنب نقصه يجب على المرضى تغيير العادات الغذائية الضارة. هناك العديد من الطرق الطبيعية التي تساعد في الحصول عليه، ومنها التعرض اليومي لأشعة الشمس لمدة 15-20 دقيقة لضمان قدرة الجسم على إنتاج حاجته اليومية من فيتامين د، وفقًا لما ذكره موقع «هيلث لاين» المختص بالشؤون الطبية.

كما يُنصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، مثل البرتقال، والسلمون، الذي يعد سمكًا دهنيًا ومصدرًا كبيرًا لفيتامين د. كذلك الحبوب المدعمة بفيتامين د مثل القمح والشعير والذرة وفول الصويا، إذ إن تناول ما يعادل كوب من هذه الحبوب يوميًا يمد الجسم بما يقارب 30% من حاجته اليومية من فيتامين د.

نصائح لتعزيز الحديد في الجسم

هناك العديد من النصائح التي يجب على الأشخاص اتباعها لتجنب نقص الحديد في الجسم، ومنها تناول الأغذية الغنية بفيتامين سي، مثل البقدونس، الليمون، الكيوي، والجوافة، لتحفيز امتصاص الحديد، بالإضافة إلى تناول البقوليات التي تعد مصدرًا جيدًا للحديد مثل البيض والفول، كما يُنصح بالابتعاد عن تناول الأطعمة التي تقلل من امتصاص الحديد، مثل الشاي والقهوة، وفقًا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، خبير المناعة المصري، في تصريحات خاصة لـ«الوطن».

أسباب نقص الحديد في الجسم 

هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى نقص الحديد في الجسم، وفقًا لما ذكره موقع مايو كلينك، ومنها عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالحديد، مثل اللحوم الحمراء واللحوم الأخرى، وكذلك الخضراوات، كما أن وجود مشاكل في امتصاص الحديد يعد من الأسباب الرئيسية لنقصه، بالإضافة إلى فقدان الدم.

الفئات الأكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد

تتعدد الفئات الأكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد في الجسم، ومن بينها النساء الحوامل أو المرضعات، والأشخاص الذين خضعوا لعمليات جراحية كبيرة، كما أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي، مثل القرحة الهضمية، وأولئك الذين خضعوا لعمليات علاج السمنة، هم أيضًا أكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد.