ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثيرين، فهو يحدث نتيجة أسباب عديدة منها زيادة الوزن ووجود اضطرابًا في التنفس حال النوم، ما يجعلهم يبحثون عن طرق مختلفة تساعد على الوقاية من الإصابة بالمرض.

ونستعرض في هذا التقرير أطعمة تحميك من ارتفاع ضغط الدم.

ويعد ارتفاع ضغط الدم مشكلة صحية عامة، فهو سببًا رئيسيًا للوفيات المرتبطة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة به ومنها تناول ملح الطعام بكثرة، والسمنة، وقلة النشاط البدني.

أسباب ارتفاع ضغط الدم

وجاء من ضمن الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم التوتر والتدخين و الأمراض المزمنة مثل السكري والكلى، بحسب بدران، مشيرا إلى أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالمرض، ومنها الخضروات مثل السبانخ لأنها غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم وأيضا الخس والجرجير فهما يحتويان على مضادات أكسدة تقلل الالتهابات.

تناول الأسماك الدهنية من الأطعمة التي تساعد على الوقاية من الإصابة بضغط الدم، مثل السلمون والتونة لاحتوائهما على أوميجا 3 التي تقلل من الالتهابات وتحسن صحة الأوعية الدموية، ما يساعد في خفض ضغط الدم.

أطعمة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

البقوليات من الأطعمة التي تحمي من ارتفاع ضغط الدم، مثل العدس كونه غني بالألياف والبروتين، ويعزز صحة القلب ويقلل من مستويات ضغط الدم، وأيضا الفاصوليا الحمراء تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، ما يحسن من أداء القلب.

الشاي الأخضر يحمي من ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، ما يساهم في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.

وبجانب ذلك هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنها كونها تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ومنها الملح الزائد والمخللات وأيضا الأطعمة المعلبة والوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، بالإضافة إلى اللحوم المصنعة مثل اللانشون، والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل الزبدة والسمن والسكريات المضافة، المشروبات الغازية والحلويات.