ضمن جهودها الرقابية المتواصلة لتعزيز الصحة العامة وحماية المستهلكين، وضمان الالتزام بالاشتراطات البلدية والصحية، تمكنت أمانة العاصمة المقدسة من ضبط مطبخ عشوائي مخالف داخل أحد المباني السكنية في حي المسيال بالمنطقة المركزية، وذلك في إطار حملاتها المكثفة للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة والتزام المنشآت بالأنظمة المعتمدة.

وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية في المنطقة المركزية نفذت جولات رقابية موسعة خلال الفترة الماضية، أسفرت عن رصد موقع يُدار بشكل غير نظامي، ويفتقر إلى الحد الأدنى من متطلبات الصحة العامة، حيث كان يُستخدم في إعداد الطعام بطرق عشوائية دون الحصول على التراخيص النظامية.

وأشارت إلى أن الإجراءات الميدانية شملت مصادرة أكثر من 400 كيلوجرام من المواد الغذائية المتنوعة ومجهولة المصدر، إضافة إلى مصادرة 12 أسطوانة غاز وعدد من معدات وأدوات الطبخ غير المطابقة للاشتراطات الصحية، فيما جرى إغلاق الموقع فورًا وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين، واستكمال الإجراءات النظامية اللازمة.

وأكدت أمانة العاصمة المقدسة أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة رقابية شاملة تستهدف جميع المنشآت المرتبطة بالصحة العامة، مشددة على عدم التهاون في تطبيق العقوبات بحق أي ممارسات تشكل خطرًا على سلامة المستهلكين أو تخالف الأنظمة البلدية.

كما دعت الأمانة المواطنين والمقيمين إلى التعاون والإبلاغ عن المخالفات عبر مركز البلاغات الموحد (940)، بما يسهم في تعزيز الرقابة وتحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية في العاصمة المقدسة.